KI-Telefonassistent für Restaurants

Die Integration mit Google Kalender ist einsatzbereit. Für Ihre spezialisierten Saalverwaltungs-Tools - Zenchef, ResDiary, GuestOnline, TheFork Manager, LaFourchette, oder Kassensysteme wie L'Addition, Lightspeed Restaurant, Tactill - geben Sie diese beim Onboarding an: Wenn eine technische Verbindung mit Ihrem Anbieter möglich ist, richten wir sie ein. Andernfalls zwei Optionen - Maia als eigenständige Lösung nutzen oder Ihre aktuelle Software behalten und Maia ergänzend hinzufügen: Die von Maia entgegengenommenen Reservierungen werden Ihnen dann in Ihrem Dashboard übermittelt.

Die KI stellt sich von der ersten Sekunde des Anrufs an klar als automatisierter Assistent vor - das ist sowohl eine ethische Verpflichtung als auch eine bewährte Praxis der Kundentransparenz. Aber das Gespräch ist so flüssig (natürliches Sprachverständnis, kein frustrierendes Tasten-Menü), dass die große Mehrheit der Gäste sich damit problemlos arrangiert - besonders wenn ihr Anruf sofort angenommen wird, in unter einer Sekunde, statt nach 6-maligem Klingeln auf den Anrufbeantworter zu gehen, während Service läuft. Für einen Gast, der samstagabends um 19:45 einen Tisch reservieren möchte, zählt es, jetzt die Bestätigung zu erhalten, dass sein Tisch garantiert ist. Die menschliche oder KI-Natur des Ansprechpartners ist zweitrangig gegenüber der bestätigten Reservierung.

Ja. Sie konfigurieren Ihre Allergenliste und Ernährungsweisen beim Start (glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan, koscher, halal, eifrei, erdnussfrei usw.), mit den Gerichten der Karte, die jeder Kategorie zugeordnet sind. Die KI antwortet sofort auf die Frage „Haben Sie glutenfreie Optionen?“ mit der Liste der kompatiblen Gerichte und vermerkt die spezifische Allergie des Gastes in der Reservierungsakte, damit Ihr Küchenteam informiert ist. Bei schweren Allergien (Anaphylaxie) leitet die KI den Anruf automatisch an Ihr Mobiltelefon oder das des Küchenchefs zur direkten Validierung weiter - kein Fehlerrisiko bei kritischen Gesundheitsinformationen.

Maia bestätigt jede Reservierung mündlich mit dem Anrufer während des Anrufs und protokolliert sie in Ihrem Dashboard. Da sie rund um die Uhr verfügbar ist, nimmt sie auch Umbuchungen und Stornierungen zu jeder Uhrzeit entgegen: Ein freigewordener Slot erscheint sofort in Ihrem Saalplan, statt verloren zu gehen. Für Gruppen ab 8 Personen (oder konfigurierbarer Schwellenwert für Ihr Lokal) kann Maia automatisch einen Kreditkarten-Abdruck oder eine Stripe-Anzahlung vor der Bestätigung anfordern. Die Bedingungen (Betrag, automatische Rückerstattung bei Stornierung 24h vorher) sind vollständig nach Ihrer Geschäftspolitik konfigurierbar.

Ja, zwei Optionen je nach Vorliebe. Option A - Neue Maia-Nummer: Wir weisen Ihnen eine Ihrer KI gewidmete Nummer zu, nützlich, wenn Sie diese spezifische Nummer auf Ihren Plattformen (TheFork, Google Business Profil, Schaufenster, Flyer) angeben möchten. Option B - Aktuelle Nummer behalten: Sie behalten die gewohnte Nummer, die alle Ihre Stammgäste kennen, und richten eine automatische Anrufweiterleitung bei Ihrem Mobil- oder Festnetzanbieter ein - in der Regel kostenlos oder geringfügig je nach Tarif. Die Weiterleitung kann bedingt sein: immer aktiv nur während der Servicezeiten oder nur bei besetzter Leitung. Ihre Gäste wählen dieselbe Nummer wie zuvor - kein Unterschied für sie.

Ja. Maia Solution ist DSGVO-konform (EU-Verordnung 2016/679), mit europäischem Hosting. Sensible Daten (Gästename, Nummer, Reservierungsdatum, deklarierte Allergien) werden mit AES-256-GCM bei der Übertragung und im Ruhezustand verschlüsselt. Für Gastronomen, die ihre DSGVO selbst verwalten (typischer Fall bei KMU), bedeutet dies eine echte operative Rechtssicherheit, die auch privatsphäre-bewusste Gäste beruhigt.

Ja. MAIA Solution bietet eine kostenlose Testphase ohne erforderliche Kreditkarte und ohne Mindestlaufzeit. Während der Testphase testen Sie Maia auf einer dedizierten Testnummer und sehen die simulierten Anrufe in Echtzeit in Ihrem Dashboard durchlaufen: Anfrageart (Reservierung, Öffnungszeiten, Kartenfrage, Beschwerde), gebuchter oder abgelehnter Slot, weitergeleitet oder nicht. Sie bewerten konkret die Qualität der Reservierungsannahme, den Ton der Begrüßung, die Relevanz der Antworten zur Karte, und wir nehmen alle notwendigen Anpassungen kostenlos vor, bevor auf Ihre echte Telefonnummer umgestellt wird - gefolgt von einer einwöchigen kostenlosen Testphase unter realen Bedingungen. Über die Testphase hinaus wählen Sie Ihre Formel (ab 79 € netto/Monat): Monatsabo ohne Mindestlaufzeit, jederzeit über Ihr Dashboard kündbar, ohne Strafe und ohne Ausstiegsgebühren, oder Jahresabo mit einjähriger Laufzeit.