Essai gratuit — sans carte bancaire, sans engagement.
MAIA.AI
Assistant téléphonique IA pour food truck, snack et kiosque

L'IA qui décroche pendant que vous êtes au food truck

Les mains dans la pâte, au gril ou au point chaud, vous ne pouvez pas décrocher : chaque appel manqué = une commande à emporter qui part chez le concurrent d'à côté. Maia décroche en moins d'une seconde 24/7, prend la commande complète (articles, suppléments, retraits d'ingrédients, boissons), calcule le total et propose un créneau de retrait réaliste. Pendant un coup de feu du midi ou du soir, un food truck ou un snack laisse facilement filer 10 à 25 commandes par jour sur appels manqués. Maia répond toujours, même au plus fort du rush.

Sans engagement
Conforme RGPD complet
À partir de 79 € HT/mois

Seul au comptoir, vous ne pouvez pas tout faire à la fois

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Le téléphone sonne pile pendant le service

Midi, soir, week-end, jours de marché ou d'événement : c'est exactement quand ça sonne ET quand vous êtes au gril, au comptoir et à la caisse. Sur un coup de feu, 30 à 50 % des appels sonnent dans le vide parce que vous avez les mains prises. Chaque appel manqué est une commande à emporter qui s'évapore.

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Emplacement et horaires qui changent tout le temps

Food truck qui bouge, kiosque de marché, snack aux horaires variables : vos clients ne savent jamais où ni quand vous trouver. Résultat, ils appellent pour vérifier... et tombent sur le vide. Maia annonce l'emplacement du jour et les horaires à jour, automatiquement.

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100 % du chiffre passe par le comptoir

Pas de salle, pas de marge d'erreur : votre CA dépend entièrement des ventes au comptoir et des commandes à emporter ou à réserver. Un client qui n'arrive pas à vous joindre commande ailleurs et ne revient pas. Sur un panier moyen de 8 à 20 €, les pertes s'accumulent vite.

Ce que Maia gère pour votre point de vente à emporter

Prise de commande à emporter complète

Maia note les articles, les <strong>suppléments, les retraits d'ingrédients et les boissons</strong>, calcule le total selon votre grille tarifaire et propose un créneau de retrait réaliste selon votre temps de prépa. Tout est prêt quand le client arrive au comptoir.

Emplacement et horaires du jour

Vous bougez ou vos horaires varient ? Maia annonce <strong>l'emplacement du jour et les horaires à jour</strong> à chaque appelant, sans que vous ayez à répondre. Plus de clients qui se déplacent pour rien ou qui renoncent.

Réponses aux questions courantes

Menu, prix, <strong>allergènes, moyens de paiement</strong>, temps d'attente estimé : Maia répond à tout ce qui revient en boucle, en quelques secondes, pendant que vous restez concentré sur le service.

Devis groupes et événements privés

Mariages, repas d'entreprise, marchés, événements : Maia recueille les détails de la demande et <strong>ne vous transfère QUE le critique</strong> (grosse commande, plainte, question hors menu). Tout le reste est traité seul, avec un compte-rendu dans le tableau de bord.

Un commis téléphonique qui ne quitte jamais son poste

Maia est l'employé de salle que vous n'avez pas le temps d'être quand vous cuisinez. Elle décroche, prend la commande, rassure le client et ne vous dérange que pour l'essentiel.

  • 24/7, midis, soirs, week-ends et jours fériés - vos clients commandent et posent leurs questions même quand vous avez les deux mains prises. Maia répond toujours, en moins d'une seconde.
  • Zéro commande perdue pendant le rush - même quand 3 ou 4 appels arrivent en même temps, Maia les prend tous en parallèle. Un food truck ou un snack récupère ainsi des dizaines de commandes par semaine qui partaient à la concurrence.
  • Emplacement, horaires et menu toujours à jour - vous mettez à jour l'info une fois, Maia la communique à chaque appelant. Idéal pour les food trucks mobiles et les kiosques aux horaires variables.
  • Compte-rendu complet dans votre tableau de bord - chaque appel, chaque commande, chaque demande de devis est tracé. Vous ne ratez rien et vous rappelez les bons clients au bon moment.

À partir de 79 € HT/mois

Moins cher qu'un extra du samedi soir, et présent tous les jours, 24h/24. Si Maia ne récupère qu'une poignée de commandes par semaine sur des appels que vous auriez manqués, elle est déjà largement rentabilisée. Sans engagement, résiliable à tout moment.

Food truck, snack, kiosque : vos questions sur l'assistant téléphonique IA

Maia fonctionne-t-elle vraiment pour un food truck ou un kiosque qui change d'emplacement ?
Oui, c'est même un de ses points forts. Vous indiquez à Maia l'emplacement du jour et vos horaires (qui peuvent varier d'un jour à l'autre), et elle les communique automatiquement à chaque client qui appelle. Plus besoin de répondre vingt fois par jour à « vous êtes où aujourd'hui ? » ou « vous ouvrez à quelle heure ce soir ? ». Que vous soyez un food truck mobile, un kiosque de marché ou un snack aux horaires souples, Maia s'adapte. Vous mettez l'info à jour en quelques secondes depuis votre téléphone, et elle est immédiatement répercutée.
Comment Maia prend-elle une commande à emporter complète ?
Maia suit votre carte et votre grille tarifaire. Elle note les articles, les suppléments, les retraits d'ingrédients (sans oignon, sans sauce blanche...) et les boissons, puis calcule le total automatiquement. Elle propose ensuite un créneau de retrait réaliste en fonction de votre temps de préparation, pour que la commande soit prête pile quand le client arrive. Vous retrouvez le détail complet dans votre tableau de bord, prêt à passer en cuisine, sans avoir eu à lâcher le gril ou le comptoir.
Est-ce que ça marche pendant le coup de feu, quand plusieurs appels arrivent en même temps ?
Oui, et c'est précisément là que Maia change tout. Contrairement à vous, elle peut prendre plusieurs appels en parallèle : aucun client ne tombe sur un répondeur ou une ligne occupée. Pendant un rush du midi ou du vendredi-samedi soir, un snack ou un food truck laisse souvent filer 10 à 25 commandes par jour faute de pouvoir décrocher. Maia récupère ces commandes pendant que vous restez concentré sur la prépa et le service au comptoir.
Maia gère-t-elle les questions sur les allergènes, les prix et les paiements ?
Oui. Maia répond aux questions courantes qui reviennent en boucle : le menu du jour, les prix, les allergènes, les moyens de paiement acceptés et le temps d'attente estimé. Elle évite ainsi que vous deviez interrompre le service à chaque appel. Si une question sort du cadre (demande très spécifique, réclamation, hors menu), elle ne traite pas au hasard : elle vous transfère ou prend un message pour que vous rappeliez, avec tout le contexte déjà noté.
Quand Maia me transfère-t-elle un appel ?
Maia est réglée pour ne vous déranger que sur le critique, pas pour chaque appel. Elle traite seule les commandes à emporter, les questions sur le menu, l'emplacement et les horaires. En revanche, elle vous transfère (ou prend un message détaillé) pour les grosses commandes d'événement ou de groupe (mariage, entreprise, marché), les réclamations et les demandes hors menu. Résultat : vous gardez la main sur ce qui compte vraiment, sans être interrompu toutes les cinq minutes par des questions de routine.
Est-ce qu'un vrai point de vente à emporter utilise déjà Maia ?
Oui. Une pizzeria à emporter utilise déjà Maia au quotidien pour prendre ses commandes par téléphone pendant le service, sans interrompre la cuisine. Le principe est exactement le même pour un food truck, un snack ou un kiosque : un seul exploitant (ou une très petite équipe) qui cuisine, sert et encaisse, et qui ne peut tout simplement pas décrocher pendant le rush. Maia comble ce trou en captant les commandes qui partaient à la concurrence. Vous pouvez tester sur votre propre activité pendant l'essai gratuit avant de vous engager.

Ne laissez plus une seule commande partir chez le concurrent d'à côté

Mettez Maia au téléphone pendant que vous êtes au gril. Essai gratuit, sans engagement, à partir de 79 € HT/mois. Conforme RGPD complet.

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